米づくり

2023年「田んぼの学校」、田植え完了!

今日は毎年恒例の大里小学校の「田んぼの学校」の田植えでした。
今回は4年生全員で交代でガジを引くことになり初めてにしては上手にできていました。
3年生は「来年が楽しみ」などの声もありやる気満々の子供達でしたよ。

お昼には斎藤さんが釣って来てくれた鯵をご馳走になりました。鯵の捌き方は手際良く刺身と和物とあら汁になり本当に美味しく頂き幸せな時間でした。お魚に合わせてお米は漢方ササニシキでした。
美味しかったーー。

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